褒められました

去年、初めてやってみた
しょうゆの仕込み

なかなかいいできだなぁ、
と自己満足していましたが、

先日、ある方におすそ分けしまして、
そのかたのお母さんから

「懐かしい味がする
　初めてにしては上手にできたね」

と、お褒めの言葉を頂きました

先生がいてくれたとはいえ、
まったく初めて、わからないことばかりの体験でしたが
経験をお持ちの方に認めてもらえると
うれしいし力になりますね

今年は、さらにおいしくできるよう
あれこれ、考えています